Somos pioneros en inteligencia artificial para el sector hostelero en España. Nuestra misión es revolucionar cómo los restaurantes atienden a sus clientes con tecnología de voz y chat 24/7.
¿Recuerdas cuando los sistemas telefónicos automatizados te hacían querer tirar el teléfono por la ventana? Esos días se están convirtiendo rápidamente en historia. Chef Mario AI no es solo otro sistema automatizado – es un socio digital sofisticado que entiende verdaderamente a tus clientes y puede ayudarte a transformar tu negocio.
Las cifras hablan por sí solas: el 70% de los restaurantes en España pierden entre 15-20% de ventas potencialessolo por no poder contestar el teléfono durante las horas pico. Además, el 55% de los no-shows en reservasse debe a "simple olvido" según estudios recientes. Esto significa que cada día, restaurantes excelentes están perdiendo clientes y ingresos por problemas que la tecnología puede resolver.
Chef Mario AI entiende el contexto, el tono e incluso las emociones de tus clientes. No solo escucha palabras –comprende lo que realmente necesitan y adapta su comunicación para ofrecer una experiencia verdaderamente personalizada, las 24 horas del día, los 7 días de la semana.
Datos verificados del sector hostelero español que demuestran la necesidad de automatización
En 2023, visitamos docenas de restaurantes en Madrid y Barcelona. El 73% perdía llamadas durante las horas pico. Los propietarios nos contaron que perdían entre 15-20% de ventas potenciales solo por no poder contestar el teléfono.
Además, descubrimos otro problema crítico: el 55% de los no-shows en reservas se debe a "simple olvido" según estudios de TheFork. Los restaurantes pierden ingresos significativos por mesas vacías que podrían haberse ocupado con recordatorios automáticos y confirmaciones inteligentes.
Sabíamos que la IA conversacional había alcanzado un punto donde podía realmente ayudar: no solo automatizar respuestas básicas, sino gestionar confirmaciones, recordatorios y optimizar la ocupación de mesas.
Respuesta instantánea a llamadas. Toma reservas, pedidos y responde preguntas del menú con voz natural en español.
WhatsApp Business integrado. Maneja pedidos por chat, envía confirmaciones y hace upselling inteligente.
Dashboard completo con métricas de rendimiento, análisis de conversaciones y ROI detallado.